В первом выпуске нашего подкаста мы беседуем с Алимой Исманкуловой, основательницей бренда мороженого Fresco. Она расскажет, почему оставила престижную карьеру в финансовом секторе ради создания натурального мороженого в Кыргызстане, как её бизнес расширился на Казахстан и с какими вызовами столкнулся бренд Fresco, приведшими к его закрытию в декабре 2023 года.
Алима поделится своим опытом и уроками, извлечёнными из этого пути.
00:00 Тизер
00:44 Приветствие
01:19 Что такое Fresco?
01:30 Мороженое с любым вкусом
02:19 Мороженое с васаби
03:53 Мороженое Президенту
04:19 Путин подарил машинку по производству мороженого
05:32 Как началась история Fresco?
06:33 Ушла из банка с высокой зарплатой
07:30 Мороженое- вкус детства
08:03 В Бишкеке не было джелатто
09:48 Учеба в Италии
11:02 Первоначальный капитал попросила взаймы
11:39 Топовый фудтрак
13:05 Купили Ferrari в сфере мороженого
15:11 Кто родители?
15:54 Работа в семейном бизнесе
16:26 В 6 утра за молоком
17:38 Полгода рисовали полоски
18:05 Очень успешная бизнес-модель
18:23 Leven park
18:53 «Дзержинка»-знаковое место
19:45 Продукт для взрослых
20:52 Папа поможет
22:05 Бизнес пошел в Казахстан
23:17 В Казахстане легче
23:40 Не смогли использовать fresco-мобили
24:03 Fresco больше нет
25:59 Знаковый фургон
26:59 Почему не получилось продать бренд?
28:28 Fresco узнали в Алматы
29:59 Упало качество продукта
30:15 Доход в месяц-$50 тыс.
30:34 Закрыли производство в Казахстане
30:57 Стыдно за качество продукта
32:34 Возвращение в Кыргызстан
33:14 M-business
33:32 Советы себе самой
34:59 Делиться экспертностью
36:07 Что такое качественное мороженое?