Приглашаем на курс
«Разработка и внедрение системы HACCP на предприятиях пищевой промышленности».
Курс предназначен для ознакомления участников с требованиями системы ХАССП (по ISO 22000) с целью дальнейшей возможности самостоятельного внедрения системы на конкретном предприятии.
Дата проведения: 18-20 мая 2021 г. (3 дня).
Время проведения: 9:00-17:00 ч.
Место проведения: г. Бишкек, ул. Киевская 107, Конференц-зал ТПП КР.
Бонус! 21 мая экскурсия на предприятие, внедрившее ХАССП (9:00-13:00).
В результате обучения участники получат:
•разъяснение требований стандарта ISO 22000:2018, применимость стандарта ISO 22000 к конкретному бизнесу,
•знание и понимание принципов системы ХАССП,
•на практике овладеют составлением основных рабочих документов ХАССП,
•получат шаблоны основных рабочих документов для последующей доработки применительно к конкретному предприятию,
•получат четкое представление о документированных процедурах, а также тех записях, которые необходимы для работы системы менеджмента безопасности пищевых продуктов.
•узнают об основных проблемах и ошибках, возникающих при внедрении системы, и о том, как их избежать.
Курс будет организован при поддержке проекта ПРООН в КР "Содействие торговле", финансируемый Правительством Финляндии.
Раздаточные материалы:
• стандарт ISO 22000:2018
• комплект раздаточных материалов по курсу и методические пособия, в том числе основные формы рабочих документов системы ХАССП.
Эксперт: Сания Копцева, консультант, имеет практический опыт внедрения ХАССП, ISO 22000, FSSC 22000 в предприятиях пищевой промышленности. Например:
•Компания "Top Night" внедрена ISO 22000,
•компания Кыргыз Коньягы внедрена ISO 22000,
•компания Бишкек Экспо, внедрена система FSSC 22000 (включает сразу 2 стандарта ISO).
В этих компаниях не просто внедрена система, они все сертифицированы в международных организациях по сертификации.
Стоимость курса:
Для компаний-членов Торгово-промышленной палаты –4 000 сом с человека
Для остальных желающих – 5 000 сом с человека
Регистрация по ссылке:
https://forms.gle/FNHXvqoWQi5yt9AM8
Телефон: 0779 866 913