Чем опасны съедобные букеты?

14/02/2024

222

🍓Съедобные букеты из фруктов и ягод и клубника в шоколаде – популярный подарок на 14 февраля. Диетолог Наталья Круглова в интервью радио Sputnik рассказала, что нужно знать, принимая такой презент.

Десерты в шоколаде нужно хранить в холодильнике при температуре не выше четырех градусов тепла. Дело в том, что клубника может испортиться, в ней быстро появляется гниль или плесень. Эти процессы легко не заметить, так как ягода залита шоколадом. При употреблении такого десерта можно получить отравление или кишечную инфекцию.

«Кроме того, глазурь не позволяет оценить, насколько хорошо были промыты ягоды и фрукты до того, как их покрыли шоколадом», - добавила врач.

✅При покупке «шоколадно-ягодного» букета специалист советует проверять его срок годности, а также условия хранения. И не брать букеты с витрины.